ana carolina dos santos costa

DTR - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA RURAL-DTR

Disciplinas Ministradas

Disciplina Carga Horária Horário
2026.1
11162 COZINHA ALTERNATIVA 60h 6T1234 (09/03/2026 - 11/07/2026)
11121 COZINHA FRIA 60h 4M2345 (09/03/2026 - 11/07/2026)
11567 TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO - GASTRONOMIA 360h 7M23 (09/03/2026 - 11/07/2026)
2025.2
11162 COZINHA ALTERNATIVA 60h 5M2345 (01/09/2025 - 20/12/2025)
11121 COZINHA FRIA 60h 4T1234 (01/09/2025 - 20/12/2025)
11567 TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO - GASTRONOMIA 360h 7M23 (01/09/2025 - 20/12/2025)
2025.1
11162 COZINHA ALTERNATIVA 60h 6T1234 (14/04/2025 - 02/08/2025)
11121 COZINHA FRIA 60h 4M2345 (14/04/2025 - 02/08/2025)
2024.2
11162 COZINHA ALTERNATIVA 60h 5M2345 (29/10/2024 - 21/12/2024), 5M2345 (20/01/2025 - 15/03/2025)
11121 COZINHA FRIA 60h 4T1234 (29/10/2024 - 21/12/2024), 4T1234 (20/01/2025 - 15/03/2025)
11475 GASTRONOMIA SAUDÁVEL E FUNCIONAL 60h 4M2345 (29/10/2024 - 21/12/2024), 4M2345 (20/01/2025 - 15/03/2025)
2024.1
11162 COZINHA ALTERNATIVA 60h 5T1234 ( 25/03/2024 - 21/05/2024 ), 5T1234 ( 15/07/2024 - 28/09/2024 )
11121 COZINHA FRIA 60h 5M2345 ( 25/03/2024 - 21/05/2024 ), 5M2345 ( 15/07/2024 - 28/09/2024 )
11120 HABILIDADES E TÉCNICAS CULINÁRIAS I 60h 2M1234 (25/03/2024 - 21/05/2024), 2M1234 (15/07/2024 - 28/09/2024)
11151 HABILIDADES E TÉCNICAS CULINÁRIAS II 60h 4T1234 (25/03/2024 - 21/05/2024), 4T1234 (15/07/2024 - 28/09/2024)
2023.1
11162 COZINHA ALTERNATIVA 60h 5M2345 (02/10/2023 - 23/12/2023), 5M2345 (01/02/2024 - 02/03/2024)
11130 COZINHA BRASILEIRA II 60h 2T1234 (02/10/2023 - 23/12/2023), 2T1234 (01/02/2024 - 02/03/2024)
11121 COZINHA FRIA 60h 5T2345 (02/10/2023 - 23/12/2023), 5T2345 (01/02/2024 - 02/03/2024)
11138 PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS 30h 4T12 (02/10/2023 - 23/12/2023), 4T12 (01/02/2024 - 02/03/2024)
2022.2
11162 COZINHA ALTERNATIVA 60h 5T1234 (29/05/2023 - 09/09/2023)
11121 COZINHA FRIA 60h 5M2345 (29/05/2023 - 09/09/2023)
2022.1
11162 COZINHA ALTERNATIVA 60h 5M2345 (07/11/2022 - 29/04/2023)
11121 COZINHA FRIA 60h 2T1 5T123 (07/11/2022 - 29/04/2023)
2021.2
11162 COZINHA ALTERNATIVA 60h 5T1234 (27/06/2022 - 08/10/2022)
11121 COZINHA FRIA 60h 2M1 5M123 (27/06/2022 - 08/10/2022)
2020.4
11475 GASTRONOMIA SAUDÁVEL E FUNCIONAL 60h -
11475 GASTRONOMIA SAUDÁVEL E FUNCIONAL 60h -
2020.3
11475 GASTRONOMIA SAUDÁVEL E FUNCIONAL 60h -
2020.2
11121 COZINHA FRIA 60h -
11156 COZINHA TÍPICA DE PERNAMBUCO 60h -
2020.1
11121 COZINHA FRIA 60h -
11156 COZINHA TÍPICA DE PERNAMBUCO 60h -
2019.2
11155 COZINHA DAS AMÉRICAS 60h -
11156 COZINHA TÍPICA DE PERNAMBUCO 60h -
2019.1
11155 COZINHA DAS AMÉRICAS 60h -
11156 COZINHA TÍPICA DE PERNAMBUCO 60h -
2018.2
11155 COZINHA DAS AMÉRICAS 60h -
11156 COZINHA TÍPICA DE PERNAMBUCO 60h -
11150 PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO 45h -
2018.1
11166 ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS 60h -
11155 COZINHA DAS AMÉRICAS 60h -
11121 COZINHA FRIA 60h -
11156 COZINHA TÍPICA DE PERNAMBUCO 60h -
2017.2
11155 COZINHA DAS AMÉRICAS 60h -
11156 COZINHA TÍPICA DE PERNAMBUCO 60h -
Disciplina Carga Horária Horário
2025.1
PCTA7329 CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE LEITE E DERIVADOS 45h 5M2345 (13/03/2025 - 08/05/2025)
2024.1
PCTA7333 MÉTODOS DE PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS 45h 5T123 (14/03/2024 - 30/05/2024)
2023.1
PCTA7329 CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE LEITE E DERIVADOS 45h 2356T12345 (17/05/2023 - 31/05/2023)

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