| 2026.1 |
| 11126 |
COZINHA BRASILEIRA I |
60h |
3T1234 (09/03/2026 - 11/07/2026) |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
45M12 (09/03/2026 - 11/07/2026) |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
2T1234 (09/03/2026 - 11/07/2026) |
| |
| 2025.2 |
| 11126 |
COZINHA BRASILEIRA I |
60h |
3M2345 (01/09/2025 - 20/12/2025) |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
4T45 5T12 (01/09/2025 - 20/12/2025) |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
2M2345 (01/09/2025 - 20/12/2025) |
| |
| 2025.1 |
| 11126 |
COZINHA BRASILEIRA I |
60h |
4T1234 (14/04/2025 - 02/08/2025) |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
3M45 6M23 (14/04/2025 - 02/08/2025) |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
2T1234 (14/04/2025 - 02/08/2025) |
| |
| 2024.2 |
| 11126 |
COZINHA BRASILEIRA I |
60h |
4M2345 (29/10/2024 - 21/12/2024), 4M2345 (20/01/2025 - 15/03/2025) |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
3T12 6T23 (29/10/2024 - 21/12/2024), 3T12 6T23 (20/01/2025 - 15/03/2025) |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
2M2345 (29/10/2024 - 21/12/2024), 2M2345 (20/01/2025 - 15/03/2025) |
| |
| 2024.1 |
| 11126 |
COZINHA BRASILEIRA I |
60h |
6T1234 (25/03/2024 - 21/05/2024), 6T1234 (15/07/2024 - 28/09/2024) |
| 11125 |
COZINHA CLÁSSICA I |
60h |
3T1234 (25/03/2024 - 21/05/2024), 3T1234 (15/07/2024 - 28/09/2024) |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
3M45 6M23 ( 25/03/2024 - 21/05/2024 ), 3M45 6M23 ( 15/07/2024 - 28/09/2024 ) |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
2T1234 ( 25/03/2024 - 21/05/2024 ), 2T1234 ( 15/07/2024 - 28/09/2024 ) |
| |
| 2023.1 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
46T12 (02/10/2023 - 23/12/2023), 46T12 (01/02/2024 - 02/03/2024) |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
2M2345 (02/10/2023 - 23/12/2023), 2M2345 (01/02/2024 - 02/03/2024) |
| |
| 2022.2 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
46M45 (29/05/2023 - 09/09/2023) |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
2T1234 (29/05/2023 - 09/09/2023) |
| |
| 2022.1 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
46T12 (07/11/2022 - 29/04/2023) |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
2M2345 (07/11/2022 - 29/04/2023) |
| |
| 2021.2 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
3M34 6M23 (27/06/2022 - 08/10/2022) |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
2T1234 (27/06/2022 - 08/10/2022) |
| |
| 2021.1 |
| 11154 |
COZINHA EUROPÉIA |
60h |
2T2345 (14/02/2022 - 10/06/2022) |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2020.4 |
| 11002 |
ESTÁGIO SUPERVISIONADO OBRIGATÓRIO - GASTRONOMIA E SEGURANÇA ALIMENTAR |
360h |
- |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| |
| 2020.3 |
| 11002 |
ESTÁGIO SUPERVISIONADO OBRIGATÓRIO - GASTRONOMIA E SEGURANÇA ALIMENTAR |
360h |
- |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| |
| 2020.2 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11165 |
NUTRIÇÃO HUMANA BÁSICA |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2020.1 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2019.2 |
| 11002 |
ESTÁGIO SUPERVISIONADO OBRIGATÓRIO - GASTRONOMIA E SEGURANÇA ALIMENTAR |
360h |
- |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| 11465 |
TECNOLOGIA DE PRODUTOS CÁRNEOS: EMULSIONADOS, REESTRUTURADOS E DEFUMADOS |
60h |
- |
| |
| 2019.1 |
| 11002 |
ESTÁGIO SUPERVISIONADO OBRIGATÓRIO - GASTRONOMIA E SEGURANÇA ALIMENTAR |
360h |
- |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2018.2 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2018.1 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2017.2 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2017.1 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2016.2 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2016.1 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11119 |
ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS GASTRONÔMICOS |
30h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| 11160 |
SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL |
60h |
- |
| |
| 2015.2 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2015.1 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2014.2 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2014.1 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2013.2 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2013.1 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2012.2 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2012.1 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2011.2 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2011.1 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2010.2 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2010.1 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |
| |
| 2009.2 |
| 11133 |
MÉTODOS E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS |
60h |
- |
| 11122 |
PANIFICAÇÃO |
60h |
- |