| 2026.1 |
| 04788 |
HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO |
30h |
4T12 (09/03/2026 - 11/07/2026) |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
3T345 (09/03/2026 - 11/07/2026) |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
2T12 5T1234 (09/03/2026 - 11/07/2026) |
| |
| 2025.2 |
| 04788 |
HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO |
30h |
2M23 (01/09/2025 - 20/12/2025) |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
3M123 (01/09/2025 - 20/12/2025) |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
2M45 6M2345 (01/09/2025 - 20/12/2025) |
| |
| 2025.1 |
| 04788 |
HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO |
30h |
4T23 (14/04/2025 - 02/08/2025) |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
3T345 (14/04/2025 - 02/08/2025) |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
2T12 5T1234 (14/04/2025 - 02/08/2025) |
| 11567 |
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO - GASTRONOMIA |
360h |
7M12 (14/04/2025 - 02/08/2025) |
| |
| 2024.2 |
| 04788 |
HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO |
30h |
4M23 (29/10/2024 - 21/12/2024), 4M23 (20/01/2025 - 15/03/2025) |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
3M345 (29/10/2024 - 21/12/2024), 3M345 (20/01/2025 - 15/03/2025) |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
2M23 6M2345 (29/10/2024 - 21/12/2024), 2M23 6M2345 (20/01/2025 - 15/03/2025) |
| |
| 2024.1 |
| 11130 |
COZINHA BRASILEIRA II |
60h |
2M2345 (25/03/2024 - 21/05/2024), 2M2345 (15/07/2024 - 28/09/2024) |
| 11128 |
COZINHA CLÁSSICA II |
30h |
4M12 (25/03/2024 - 21/05/2024), 4M12 (15/07/2024 - 28/09/2024) |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
3T345 ( 25/03/2024 - 21/05/2024 ), 3T345 ( 15/07/2024 - 28/09/2024 ) |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
2T12 6T1234 ( 25/03/2024 - 21/05/2024 ), 2T12 6T1234 ( 15/07/2024 - 28/09/2024 ) |
| |
| 2023.1 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
3M345 (02/10/2023 - 23/12/2023), 3M345 (01/02/2024 - 02/03/2024) |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
2M23 6M2345 (02/10/2023 - 23/12/2023), 2M23 6M2345 (01/02/2024 - 02/03/2024) |
| |
| 2022.2 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
3T345 (29/05/2023 - 09/09/2023) |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
2T12 6T1234 (29/05/2023 - 09/09/2023) |
| |
| 2022.1 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
3M345 (07/11/2022 - 29/04/2023) |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
2M23 6M2345 (07/11/2022 - 29/04/2023) |
| |
| 2021.2 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
3T345 (27/06/2022 - 08/10/2022) |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
2T12 6T1234 (27/06/2022 - 08/10/2022) |
| |
| 2021.1 |
| 11128 |
COZINHA CLÁSSICA II |
30h |
3T1 (14/02/2022 - 10/06/2022) |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2020.4 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| |
| 2020.3 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| |
| 2020.2 |
| 11138 |
PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS |
30h |
- |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2020.1 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2019.2 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2019.1 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2018.1 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2017.2 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2017.1 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2016.2 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2016.1 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2015.2 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2015.1 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2014.2 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2014.1 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2013.2 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2013.1 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2012.2 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2012.1 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2011.2 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2011.1 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2010.2 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2009.2 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| |
| 2009.1 |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
| |
| 2008.2 |
| 11150 |
PLANEJAMENTO FÍSICO E ORGANIZACIONAL DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO |
45h |
- |
| 11157 |
PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES |
90h |
- |
