Banca de QUALIFICAÇÃO: ORION PEDRO DA SILVA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : ORION PEDRO DA SILVA
DATA : 28/09/2023
HORA: 16:30
LOCAL: https://meet.google.com/ugg-iiiq-ind
TÍTULO:

Perfil de resistência fenotípica e genotípica de Staphylococcus aureus em frangos de corte e poedeiras comerciais, Staphylococcus aureus e Escherichia coli em carnes bovina, suína e de frango em Pernambuco.

PALAVRAS-CHAVES:

Multirresistência bacteriana, carnes in natura, aves de produção.

PÁGINAS: 55
RESUMO:

O objetivo desta pesquisa foi estudar o perfil de resistência aos antimicrobianos em isolados de Staphylococcus aureus de frangos de corte e poedeira, e Escherichia coli e S. aureus em amostras de carnes (bovina, suína e frangos de corte) in natura consumidas no município de Recife, PE. Verificar o perfil de resistência genótipica de S. aureus em frangos de corte e poedeiras comerciais no estado de Pernambuco. verificar o perfil de resistência ao antimicrobianos, identificar cepas multirresistentes; Detectar a presença dos genes de resistência (blaZ, mecA, mecC, norA, norC, tet38, msrA, blaTEM e blaSHV, tipificar geneticamente por meio das técnicas de PFGE e MLST, analisar as sequências genéticas. O estudo foi realizado apartir de 200 amostras de swabs cloacais e traqueais coletados de frangos de corte e poedeiras comerciais do estado de Pernambuco, Já as coletas de amostras de carne foram realizadas em todos os 8 distritos sanitários da cidade de Recife. Onde foram coletas 120 amostras, sendo (40) de carne bovina, (40) de suíno e (40) de frango in natura, nos estabelecimentos comerciais (mercados, açougues e feiras livres) localizados próximos às unidades de atendimento primário do SUS. Das 200 amostras de swabs, após testes moleculares com PCR, 5 amostras foram identificadas genotipicamente como S. aureus. Destas 5/5 (100%) apresentaram os genes norA e norC, 3/5 (60%) apresentaram o gene msrA, 1/5 (20%) apresentou o gene blaZ e 1/5 (20%) apresentou o gene mecC. Já das amostras de carnes, foram isoladas 150 (cento e cinquenta) colônias suspeitas, que após testes bioquímicos, análise morfotintoriais e analise molecular (PCR), foram isoladas 10 (dez) colônias positivas para S. aureus, das quais 7 (sete) foram de carne suína e 3 (três) de carne de frango e nenhuma em carne bovina. Nos testes de resistência fenotípica, todas as colônias foram consideradas multirresistentes, pois apresentaram resistência a mais de 3 classes de antibióticos. Dos 10 isolados resistentes 10/10 (100%) apresentaram o gene norC, 9/10 (90%) apresentaram tet 38, e 6/10 (60%) apresentaram os genes norA e blaZ. Nos testes para identificação de E. coli, foram isoladas 42 colônias fenotípica e bioquimicamente compativeis, que foram testadas fenotipicamente quanto a resistencia aos betalactâmicos de espectro estendido, onde 23/42 (53%) apresentaram resistencia fenotípica e 21/42 (47%) não apresentaram resistência, já nos testes genotípicos 23/42 (43%) apresentaram o gene blaTEM, 21/42 (40%) o gene blaSHV, e somente 9/42 (17%) não apresentaram nenhum gene testado. Com o isolamento e identificação de cepas de S. aureus e E. coli identificadas como multirresistentes, tanto genotipicamente, como fenotipicamente, ressaltamos a real necessidade de intervenção e educação em saúde com instruções a população e aos produtores quanto, ao uso racional dos antibióticos. Advertimos para a necessidade da intervenção dos orgãos de saúde de forma conjunta, e a divulgação nos meios de comunicação para o enfrentamento deste problema que coloca em risco a saúde humana, animal e ambiental.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - RINALDO APARECIDO MOTA
Interno - JOSE WILTON PINHEIRO JUNIOR
Externa ao Programa - 3309515 - ANDREA PAIVA BOTELHO LAPENDA DE MOURA - UFRPE