AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE INGREDIENTES ENERGÉTICOS NÃO CONVENCIONAIS PARA SUÍNOS
Cereais de inverno, energia, coeficientes, cultivar.
Os custos com a alimentação para produção de suínos são afetados pela demanda internacional dos grãos milho e soja. Assim, a necessidade de avaliar ingredientes alternativos economicamente viáveis para integrar as rações viabilizando, principalmente, a substituição de tradicionais fontes energéticas e proteicas. Portanto a fim proporcionar mais eficiência na produção de suínos através de soluções nutricionais objetiva-se com esta pesquisa avaliar seis ingredientes sendo eles três cereais de inverno triticale BRS TL 51, cevada BRS Quaranta e trigo BRS TR 271, duas variedades de sorgo Santa Catarina e Piauí e o milheto Nordeste. Foram realizados dois experimentos em dois momentos com 64 animais machos castrados, no primeiro experimento foi utilizado 32 animais distribuídos em delineamento de blocos casualizados, pesando 55,17 kg ± 3,25 e ração teste utilizando cerais de inverno, no segundo experimento foi utilizado 32 animais distribuídos em delineamento de blocos casualizados, pensando 59,68 kg ± 5,77 e utilizando duas variedades de sorgo e o milheto. O coeficiente de metabolizabilidade da energia bruta, energia digestível (ED) e energia metabolizável corrigida para nitrogênio (EMn) para o Trigo ( 86,40%; 3879 kcal/kg/MS; 3728kcal/kg/MS), Triticale (86,68%; 3793 kcal/kg/MS; 3651 kcal/kg/MS), Cevada (83,63%; 3404 kcal/kg/MS; 3282 kcal/kg/MS), Sorgo Piauí (84,34%; 3697 kcal/kg/MS; 3618 kcal/kg/MS), Sorgo SC (83,20%; 3640 kcal/kg/MS; 3512 kcal/kg/MS) e Milheto (80,18%; 3392 kcal/kg/MS; 3282 kcal/kg/MS).