Banca de DEFESA: ANDRÉA SILVA MARQUES DE SOUZA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : ANDRÉA SILVA MARQUES DE SOUZA
DATA : 29/02/2024
HORA: 14:00
LOCAL: Sala de seminários da Pós-Graduação - Departamento de Zootecnia
TÍTULO:

Estimativa da ingestão ideal de cobre complexado a aminoácidos para poedeiras comerciais em fase de recria

PALAVRAS-CHAVES:

microminerais, mineral orgânico, suplementação, biodisponibilidade

PÁGINAS: 54
RESUMO:

Objetivou-se estimar a ingestão ideal de cobre na forma de metal aminoácido para aves de postura na fase de recria. Foram utilizadas 288 frangas da linhagem Dekalb White com 6 semanas até a 16° semanas. As aves foram distribuídas em delineamento inteiramente casualisado em 6 tratamentos com 6 repetições de 8 aves cada. Os tratamentos foram constituídos por níveis de suplementação do cobre complexado a aminoácidos (CuAA) na dieta (0, 1.5, 3.0, 4.5, 6.0 e 7.5 mg/kg). Foram avaliadas as variáveis de desempenho (peso corporal, ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar e uniformidade), além dos parâmetros ósseos (resistência óssea, índice de Seedor, densitometria óssea, peso e comprimento da tíbia), biometria dos órgãos (peso do fígado, pâncreas, bursa de Fabrícius, timo, baço, intestino e comprimento do ceco e intestino) e análise bioquímica (alanina aminotransferase, aspartato aminotransferase, fosfatase alcalina,
gamaglutamiltransferase, ácido úrico, creatina, glicose, proteína total, e albumina). Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e, em caso de diferença significativa, foram submetidos a modelos lineares e não lineares. Observou-se efeito significativo (P < 0,0001) dos níveis de suplementação de CuAA no ganho de peso e uniformidade das aves no período de 6 a 10 semanas, e para as variáveis de desempenho no intervalo de 11 a 16 semanas teve efeito na conversão alimentar e uniformidade. Sobre as variáveis ósseas, houve efeito de interação apenas para a densitometria óssea (P < 0,0001). Em relação aos órgãos, observou-se diferença significativa apenas para o timo (P < 0,0001). Sobre as variáveis sanguíneas observou-se efeito significativo (P < 0,0001) para a alanina aminotransferase (U/L), aspartato aminotransferase (U/L), fosfatase
alcalina (U/L), gamaglutamiltransferase (U/L), ácido úrico (mg/dl), creatina (mg/dl), glicose (mg/dl) e proteína total (g/dl). Os resultados do presente estudo indicam que a ingestão ideal de cobre para o máximo desenvolvimento ósseo de poedeiras na fase de recria alimentadas com cobre complexado a aminoácidos é de 0.327 mg/ave/dia, o equivalente a 6.15 mg/kg de suplementação.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - LILIAN FRANCISCO ARANTES DE SOUZA
Interna - MARIA DO CARMO MOHAUPT MARQUES LUDKE
Externa à Instituição - CLAUDIA DA COSTA LOPES - UFRN