Banca de DEFESA: LILLIAN BRITO LINS

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : LILLIAN BRITO LINS
DATA : 20/12/2023
HORA: 14:00
LOCAL: Departamento de Zootecnia
TÍTULO:

AVALIAÇÃO DE ALIMENTOS ALTERNATIVOS AO MILHO E FARELO DE SOJA PARA FRANGOS DE CORTE

PALAVRAS-CHAVES:

energia metabolizável, fontes vegetais, tempo de trânsito

PÁGINAS: 50
RESUMO:

O objetivo do estudo foi determinar a composição química, os coeficientes de metabolizabilidade dos nutrientes e da energia, e valores de energia metabolizável aparente (EMA), aparente corrigida (EMAn) e o tempo de trânsito digestivo de alimentos de origem vegetal em três experimentos de metabolismo pelo método de coleta total de excretas em frangos de corte machos Ross, com 14 dias de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, sendo 5 aves por gaiola. E em cada ensaio de metabolismo teve uma dieta referência (RR) e os ingredientes a serem avaliados substituíram a RR em 20%. No metabolismo 1 foram utilizados 50 animais para avaliar o farelo do resíduo de manga (FRM), no metabolismo 2, utilizaram-se 75 animais para avaliar o farelo das folhas de algaroba (FFALG) e o farelo de bagaço de cana (FBC) de 2 cm, e no metabolismo 3 (100 animais) que foram avaliados o farelo da semente de jaca (FSJ), farelo das folhas da jurema preta (FFJP) e FBC de 0,5 cm. Foi comparado estatisticamente os resultados obtidos entre as aves que consumiram o FBC de 2cm e 0,5cm. Foi encontrado para os respectivos coeficientes de metabolizabilidade da proteína, energia bruta e a EMA e EMAn para o FRM (76,82%; 34,80%; 1587 kcal/kg e 1406 kcal/kg), FFALG (42,78%; 54,88%; 2842 kcal/kg e 2595 kcal/kg), FSJ (68,90%; 91,76%; 3612 kcal/kg, e 3018 kcal/kg), FFJP (72,01%; 64,95%; 3951 kcal/kg, e 3791 kcal/kg), FBC 2 cm (24,32%; 42,15%; 1756 kcal/kg, e 1531 kcal/kg), e FBC 0,5 cm (49,15%; 47,23%; 2037 kcal/kg, e 1716 kcal/kg). Dentre as granulometrias do FBC 0,5cm e FBC 2cm, o primeiro foi significativamente mais bem aproveitado. As rações com FFALG (207.6 ± 10.11 minutos), FRM (185.8 ± 1.30 minutos) e FFJP (184.4 ± 10.57) foram que ocasionaram maiores tempos de trânsito no trato digestivo das aves.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - MARIA DO CARMO MOHAUPT MARQUES LUDKE
Externa ao Programa - 1303604 - CAMILLA MENDONCA SILVA - UFRPEExterna à Instituição - CLAUDIA DA COSTA LOPES - UFRN