Ciclagem e utilização de nitrogênio em sistemas de produção de forragem
pastejo, pastagem, sustentabilidade
A ciclagem de nutrientes é fortemente influenciada por componentes ou fatores de um sistema de pastagens, que inclui: animais em pastejo, insetos, intensidade de pastejo ou altura de corte, frequência de corte, tipo e variedade da forrageira. O objetivo deste estudo foi avaliar a utilização e ciclagem de nitrogênio em sistemas de produção de pastagens. Os objetivos específicos incluem: (i) avaliação de diferentes espécies de besouros coprófagos e suas combinações, sob a emissão de oxido nitroso (N2O), amônia (NH3) e o desempenho do milheto ([Pennisetum americanum (L.) Leeke]; (ii) determinação do acumulo de forragem (AF), proteína bruta (PB), produção de nitrogênio (PN) e digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO) de novos genótipos do pasto bermuda [Cynodon dactylon (L)]; e (iii) avaliação do AF, PN, fixação biológica de nitrogênio (FBN), percentagem de nitrogênio vindo da atmosfera (%NVDA) e contribuição de leguminosa (CL), PB e DIVMO do consorcio de alfalfa [Medicago sativa (L)] e pasto bermuda sob contrastantes regimes de colheita. O delineamento experimental utilizado em todos experimentos foi o de blocos casualizados (DBC), cada estudo com diferentes tratamentos, como, (i) espécies de besouros Onthophagus taurus (1), Digitonthophagus gazella (2) e Phanaeus vindex (3), e as combinações de cada indivíduo, 1+2 e 1+2+3. Além disso, apresentou dois tratamentos controles; (ii) 10 genótipos do pasto bermuda, ‘Missouri’, ‘Tifton 85’, ‘Jiggs’, ‘FL44’, ‘322’, ‘323’, 123 ‘276’, ‘282’, ‘283’, ‘286’e (iii) duas variedades de alfalfa, como Bulldog 805 e UF2015-AP, cortadas a 5, 10, 15 cm de altura de resíduo a cada 2, 4 e 6 semanas. Os resultados mostraram que (i) houve interação (P<0.05) entre avaliação × tratamento para os fluxos de N2O e a volatilização de NH3, devido à emissão contrastantes de gases no período inicial, mas não em posteriores avaliações das unidades experimentais. Os besouros coprófagos afetaram os fluxos de N2O do esterco, incrementando-se a partir do sexto dia avaliação (80 g N2O-N ha-1 day-1), sendo superiores quando comparados com os tratamentos que apresentaram apenas solo e esterco (2.6 g N2O-N ha-1 day-1). A espécie D. gazella removeu e enterrou mais esterco da superfície do solo que as outras espécies individuais e as suas combinações. A aplicação de esterco tem afetado o AF do milheto, independente à presença dos besouros, quando comparado com os tratamentos com apenas solo, com medias de 8 e 5 g MS pote-1, respectivamente; (ii) houve interação (P<0.05) entre genótipo × período de avaliação, para AF, PB e PN. Os 10 genótipos do pasto bermuda mostraram uma variação significativa (P<0.05) para todas as características, sendo o genótipo 286 (4427 kg DM ha-1) mais produtivo que Jiggs (3245 kg DM ha-1) na primeira avaliação. 323 teve o maior (P<0.05) valor de PB, quando comparado com 283, 286, 322 e Tifton 85 na quinta avaliação com medias de 155, 128, 136 e137 g kg-1 MS, respectivamente; (iii) houve efeito (P<0.05) dos tratamentos sob %NVDA, AF, AF total (AFT), PN, PN total (PNT), FBN e PB. O genótipo UF2015-AP produziu 3525 kg MS ha-1 colheita-1, e foi maior que Bulldog 805, colhidos a cada 6 semanas. As medias de CL, PB e DIVMO foram 36% 175 e 540 g kg-1 de MS, respectivamente, na primeira avaliação, e estes valores foram maiores (P<0.05) que os observados na terceira avaliação. No geral, os resultados indicam que os besouros coprófagos são benéficos para a ciclagem de N, incrementado a produtividade da planta. Existe genótipos do pasto Bermuda que são mais eficientes na utilização de N; e finalmente, o manejo da colheita afeta as respostas de produtividade do consorcio de alfalfa e pasto bermuda, no entanto, a combinação da gramínea-leguminosa desde estudo não persistiram por mais de um ano no estado da Florida.