Banca de DEFESA: WEBERT AURINO DA SILVA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : WEBERT AURINO DA SILVA
DATA : 25/02/2022
HORA: 08:00
LOCAL: ON-LINE
TÍTULO:

PARÂMETROS HEMATO-BIOQUÍMICOS, AVALIAÇÃO DE ÓRGÃOS, MORFOLOGIA INTESTINAL, ENUMERAÇÃO E RESISTÊNCIA DE Clostridium perfringens DE GALINHAS POEDEIRAS ALIMENTADAS COM SIMBIÓTICO

PALAVRAS-CHAVES:

prebiótico, probiótico, saúde intestinal, microbiota

PÁGINAS: 67
RESUMO:

O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da substituição da bacitracina de zinco por simbiótico a partir da fase de cria, recria e produção sobre os parâmetros hematológicos e bioquímicos, desenvolvimento de órgãos e contagem de Clostridium perfringens no ceco de poedeiras em fase final de postura. As dietas experimentais foram compostas por duas dietas base, sendo a primeira composta por milho e farelo de soja (RMS) e a segunda composta por milho, farelo de soja e farinha de carne e ossos - sem aditivos (FCO), FCO com 0,05% de
bacitracina de zinco (BAC) e FCO com 0,1% de aditivo simbiótico, que foram fornecidas a partir da fase de cria (SIMC), recria (SIMR) e produção (SIMP). As 89 semanas de idade foram coletadas amostras de sangue para realizar as análises de hematologia e de bioquímica sérica. As 90 semanas de idade foi realizada a mensuração de peso e comprimento dos órgãos e pH do conteúdo luminal e contagem de Clostridium perfringens no conteúdo cecal. As variáveis foram analisadas pelo PROC GLM do programa SAS OnDemand sendo as médias comparadas pelo teste de Contraste Ortogonais (P≤0,05). Os contrastes consistiram C1: RMS vs FCO; C2: FCO
vs BAC; C3: BAC vs SIMC; C4: BAC vs SIMR; C5: BAC vs SIMP; C6: BAC vs SIMP. Para o C1 houve diferença significativa para URI e contagem de Clostridium perfringens, onde o tratamento FCO apresentou menor concentração de URI e para o número de C.perfringens uma maior média de UFC/g. No C2 houve diferença para as variáveis TROM, PT, AST, LDH, FOS, COL e comprimento de CEC, onde o BAC apresentou maiores concentrações de enzimas hepáticas, fósforo e colesterol e menor número de trombócitos e menor tamanho de ceco. No C3 houve diferença EOS, o tratamento SIMC obteve uma maior média, as enzimas hepáticas e
fósforo tiveram menor concentração no SIMC e maior concentração de HDL e uma menor contagem C.perfringens no mesmo tratamento. No C4 obteve diferenças significativas semelhantes ao C3, com exceção da inclusão de diferença no LIN, LDH, peso relativo de FIG e pH de papo, onde o SIMR apresentou maior média de LIN, menor concentração de LDH, menor proporção de fígado e pH de papo mais ácido comparado com o BAC. O contraste 5 apresentou mesmo comportamento para enzimas hepáticas, fosforo e HDL do C3, o mesmo para pH de papo e proporção do FIG no C4 e maior pH de conteúdo cecal do tratamento SIMP em relação ao BAC. O simbiótico melhorou a histomorfometria (área de vilosade e altura de vilosidade) do jejuno, duodeno e íleo comparado aos outros tratamentos. E aumentou a susceptibilidade dos antibióticos ao C.perfringens isolados. Considerando o que foi avaliado o simbiótico aparentou melhorar a atividade de células imunes, a condição hepática e modular a microbiota intestinal reduzindo o número de colônias de C.perfringens e a resistência bacteriana e melhorando as condições histomorfométricas do intestino delgado.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 2211129 - CARLOS BOA VIAGEM RABELLO
Externa ao Programa - 2625657 - MERCIA RODRIGUES BARROS
Externa ao Programa - 2118672 - MIRIAM NOGUEIRA TEIXEIRA