Dados Gerais do Componente Curricular
| Tipo do Componente Curricular: |
MÓDULO |
| Unidade Responsável: |
DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA RURAL-DTR (11.01.12) |
| Código: |
11566 |
| Nome: |
COZINHA AFRO-RELIGIOSA PERNAMBUCANA |
| Carga Horária Teórica: |
0 h. |
| Carga Horária Prática: |
30 h. |
| Carga Horária de Ead: |
0 h. |
| Carga Horária Total: |
60 h. |
| Pré-Requisitos: |
( ( 04788 ) E ( 11120 ) E ( 11151 ) )
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| Co-Requisitos: |
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| Equivalências: |
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| Excluir da Avaliação Institucional: |
Não |
| Matriculável On-Line: |
Sim |
| Horário Flexível da Turma: |
Sim |
| Horário Flexível do Docente: |
Sim |
| Obrigatoriedade de Nota Final: |
Sim |
| Pode Criar Turma Sem Solicitação: |
Sim |
| Necessita de Orientador: |
Não |
| Possui Subturmas: |
Não |
| Exige Horário: |
Sim |
| Quantidade de Avaliações: |
3 |
| Ementa/Descrição: |
Estudo etnográfico sobre as religiões afro-brasileiras existentes no estado de Pernambuco dando ênfase no desenvolvimento de comidas e pratos elaborados para o funcionamento destas religiões e que atualmente fazem parte da alimentação cotidiana da sociedade. |
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