Universidade Federal Rural de Pernambuco Recife, 08 de Abril de 2026

Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular
Tipo do Componente Curricular: ATIVIDADE
Tipo de Atividade: ATIVIDADE COMPLEMENTAR
Forma de Participação: ATIVIDADE AUTÔNOMA
Unidade Responsável: COORDENAÇÃO PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS-PRPG (11.01.29.17.09)
Código: PCTA7352
Nome: ANÁLISE INSTRUMENTAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS
Carga Horária de Orientação: 0 h.
Carga Horária Dedicada do Docente: 0 h.
Carga Horária Total: 60 h.
Pré-Requisitos:
Co-Requisitos:
Equivalências:
Excluir da Avaliação Institucional: Não
Aceita Criar Turma: Não
Matriculável On-Line: Sim
Horário Flexível da Turma: Sim
Horário Flexível do Docente: Não
Obrigatoriedade de Nota Final: Não
Pode Criar Turma Sem Solicitação: Sim
Necessita de Orientador: Não
Exige Horário: Não
Permite CH Compartilhada: Não
Quantidade de Avaliações: 1
Ementa/Descrição: Métodos Instrumentais utilizados nos alimentos e bebidas - espectroscopia, espectrofotometria e cromatografia - fundamentação, aplicação e validade.
Referências:

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